A.安全
B.衛(wèi)生
C.可能存在重金屬溶出問(wèn)題
D.無(wú)毒
广告位招租 联系QQ:5245112(WX同号)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.汞
B.鉛
C.砷
D.鎘
A.乙烯生成
B.呼吸作用
C.凍害及病害
D.蒸騰作用
A.新鮮黃花菜
B.金針菜
C.發(fā)芽馬鈴薯
A.人民政府
B.技術(shù)監(jiān)督局
C.消費(fèi)者協(xié)會(huì)
D.當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門
A.是對(duì)食品按其原定用途進(jìn)行制作和食用時(shí)不會(huì)使消費(fèi)者受害的一種擔(dān)保
B.是就危害而言的
C.是一個(gè)國(guó)家或社會(huì)的食品保障,即是否有足夠食物供應(yīng)
D.是在生產(chǎn)過(guò)程中注意清潔衛(wèi)生
最新試題
不屬于食品安全中指的有害金屬的污染是()。
在果蔬加工中,硬度過(guò)大的水不適合做加工用水,因?yàn)橛菜械拟}鹽與果蔬中的果膠酸易結(jié)合生成果膠酸鈣而使果肉變硬。
果糖的吸濕性比葡萄糖弱。
油脂在高溫作用下會(huì)產(chǎn)生毒性,這些毒性會(huì)產(chǎn)生()。
產(chǎn)生有毒秋水仙素的植物是()。
我國(guó)海產(chǎn)品中,海帶、紫菜的()含量高達(dá)30-40mg/Kg。
蘑菇會(huì)富集(),殘留量遠(yuǎn)高于其它食品。
細(xì)菌和真菌是與食品腐敗有關(guān)的最重要的微生物。
我國(guó)民間以錫壺燙酒,因錫壺中含有(),常引起急性中毒。
引起農(nóng)產(chǎn)品失重、老化的生理因素是()