問(wèn)答題簡(jiǎn)述酶聯(lián)免疫快速檢測(cè)試劑盒檢測(cè)原理。
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1.問(wèn)答題什么是“瘦肉精”？
2.多項(xiàng)選擇題為了確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)有效進(jìn)行，縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)主管部門應(yīng)當(dāng)建立健全（）制度。
A、農(nóng)藥安全使用規(guī)則
B、農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)測(cè)制度
C、農(nóng)業(yè)投入品安全使用制度
D、農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量追溯制度
3.單項(xiàng)選擇題在農(nóng)資商店買到限制使用的農(nóng)業(yè)投入品，經(jīng)營(yíng)者是否有必要告知購(gòu)買者有關(guān)使用范圍和用法、用量等內(nèi)容。（）
A、必須告知
B、不必告知
C、告知或不告知均可。
4.單項(xiàng)選擇題農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和種植養(yǎng)殖大戶應(yīng)當(dāng)建立（）記錄，按照規(guī)定如實(shí)記載農(nóng)業(yè)投入品使用情況、動(dòng)植物疫病和農(nóng)作物病蟲(chóng)草害發(fā)生及防治情況以及收獲、屠宰或者捕撈的日期。
A、農(nóng)藥購(gòu)置
B、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)
C、農(nóng)藥使用
5.單項(xiàng)選擇題農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織對(duì)其生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，（）開(kāi)展質(zhì)量安全檢測(cè)，或者委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，并且有檢測(cè)記錄。
A、應(yīng)當(dāng)
B、可有可無(wú)
C、有檢測(cè)條件的進(jìn)行
D、沒(méi)必要
最新試題
以下（）會(huì)產(chǎn)生N-硝基化合物的生成。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
油脂在高溫作用下會(huì)產(chǎn)生毒性，這些毒性會(huì)產(chǎn)生（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者發(fā)生食物中毒事件，應(yīng)立即向哪里報(bào)告？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心是（）的認(rèn)證管理機(jī)構(gòu)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用安全的投入品，按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)，產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)并使用特有標(biāo)志的安全農(nóng)產(chǎn)品是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品的腐敗是指食品中的蛋白質(zhì)被微生物分解而產(chǎn)生的敗壞。
題型：判斷題
木薯具有合成氰化合物并能水解釋放（）的能力，即（）。
題型：填空題
蘑菇會(huì)富集（），殘留量遠(yuǎn)高于其它食品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不屬于食品安全中指的有害金屬的污染是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列屬有毒動(dòng)物性食物中毒是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題