填空題無論哪一種食用菌，都是由（）和（）兩大部分組成。（）是食用菌的營(yíng)養(yǎng)器官，（）是食用菌的繁殖器官。
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3.問答題簡(jiǎn)述組織分離法的操作過程？
4.問答題簡(jiǎn)述無菌操作規(guī)程？
5.單項(xiàng)選擇題平菇子實(shí)體真正能產(chǎn)生擔(dān)孢子的部位是（）。
A.菌蓋表皮
B.菌肉
C.菌褶
D.菌柄
最新試題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長(zhǎng)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。
題型：判斷題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì)，是食用的主要部分。
題型：判斷題
原種是通過孢子或組織分離等方式獲得，并經(jīng)鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對(duì)穩(wěn)定的菌絲體。
題型：判斷題
根據(jù)菌絲發(fā)育的順序，可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。
題型：判斷題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。
題型：判斷題
食用菌母種培養(yǎng)基中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。
題型：判斷題
下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
菌絲體不斷生長(zhǎng)增殖，積累營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)達(dá)到生理成熟時(shí)，便發(fā)育形成子實(shí)體。
題型：判斷題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理，殺死培養(yǎng)料中雜菌的營(yíng)養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
題型：判斷題