填空題急性毒性試驗(yàn)觀察內(nèi)容一般包括（）、（）和（），時(shí)間一般為（）d。
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動(dòng)物源轉(zhuǎn)基因食品主要以（）為主要目標(biāo)。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）基因被激活可能抑制神經(jīng)膠質(zhì)瘤的發(fā)生。
題型：多項(xiàng)選擇題
在食品毒理學(xué)體外試驗(yàn)設(shè)計(jì)中有關(guān)于劑量的要求，說(shuō)法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
致突變?cè)囼?yàn)中應(yīng)注意的原則和問(wèn)題有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
MOE大，發(fā)生有害作用危險(xiǎn)性小。
題型：判斷題
化學(xué)致癌物致癌的分子機(jī)制是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
促癌階段中有重要意義的癌基因包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
基因突變檢測(cè)方法包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在相同溫度下，油炸時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，丙烯酰胺的生成量（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
進(jìn)行外源化學(xué)物哺乳動(dòng)物長(zhǎng)期致癌試驗(yàn)時(shí)，若高劑量組動(dòng)物因明顯的受試物毒性作用出現(xiàn)早期死亡，則（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題