單項選擇題碳酸飲料適宜溫度為(),因此在飲用前應(yīng)冷藏。
A.4℃~6℃
B.3℃~6℃
C.5℃~8℃
D.4℃~8℃
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1.單項選擇題下列不含香料的碳酸飲料()
A.可樂
B.湯力水
C.雪碧
D.蘇打水
2.單項選擇題下列不屬于微笑服務(wù)作用的是()
A.可以幫助人鎮(zhèn)定
B.提供思考時間
C.信賴之本
D.產(chǎn)生社會效益
3.單項選擇題服務(wù)人員行鞠躬禮時應(yīng)停步,躬身()
A.15°~30°
B.20°~35°
C.25°~40°
D.30°~45°
4.單項選擇題客人從對面走來時,員工要向客人行禮,應(yīng)注意放慢腳步,離客人大約()米處,目視客人,面帶微笑、點(diǎn)頭致意,并以禮貌用語問候客人。
A.0.5~1
B.1~2
C.2~3
D.3~4
5.單項選擇題不屬于一個優(yōu)秀的餐飲服務(wù)人員應(yīng)具有的能力是()
A.敏銳的觀察力
B.良好的記憶力
C.良好的堅韌性
D.較強(qiáng)的交際能力
最新試題
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中,如何有效收集和分析顧客反饋()?
題型:單項選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中,如何關(guān)注環(huán)保和社會責(zé)任()?
題型:單項選擇題
餐廳在進(jìn)行品牌合作時,應(yīng)考慮哪些因素()?
題型:多項選擇題
在餐廳的顧客服務(wù)中,如何有效處理顧客的特殊需求()?
題型:單項選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中,如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性()?
題型:單項選擇題
在餐廳的營銷策略中,如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣()?
題型:單項選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中,以下哪項不是有效的策略()?
題型:單項選擇題
在餐廳的衛(wèi)生管理中,哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注()?
題型:多項選擇題
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠度()?
題型:多項選擇題