多項(xiàng)選擇題生產(chǎn)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，以下哪些為正確選項(xiàng)（）

A、不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油，不佩戴首飾、飾品等進(jìn)行生產(chǎn)操作，不將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人用品帶入生產(chǎn)車(chē)間
B、不得穿戴工作服、工作帽、工作鞋進(jìn)入與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的場(chǎng)所
C、頭發(fā)可外露
D、不得在車(chē)間內(nèi)吃食物、吸煙和隨地涕吐


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題進(jìn)入車(chē)間人員應(yīng)穿戴好（），并洗手、消毒。接觸直接入口食品的人員還需配戴口罩。

A、工作服
B、耳環(huán)
C、工作鞋（靴）
D、工作帽

4.多項(xiàng)選擇題食品企業(yè)廠(chǎng)區(qū)內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，垃圾、污物應(yīng)（）。

A、隨意堆放
B、定點(diǎn)存放
C、存放要密閉式
D、做到日產(chǎn)日清

5.多項(xiàng)選擇題食品企業(yè)倉(cāng)管員對(duì)所采購(gòu)進(jìn)廠(chǎng)的物資應(yīng)確認(rèn)（）后，填寫(xiě)《到貨通知單》。

A、到貨名稱(chēng)
B、規(guī)格
C、數(shù)量
D、批次
E、生產(chǎn)單位

最新試題

下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門(mén)。

題型：判斷題

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少（）監(jiān)測(cè)一次。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

HACCP體系的認(rèn)證是通過(guò)（）進(jìn)行的。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠(chǎng)后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題