單項選擇題正常菌群又寸構成生態(tài)平衡起重要作用,其生理學意義及特征中不包括()。
A.生物拮抗
B.成年后腸道中雙歧桿菌占腸道菌群的比例明顯增加
C.促進宿主免疫器官發(fā)育成熟
D.持續(xù)刺激宿主免疫系統(tǒng)發(fā)生免疫應答
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1.單項選擇題沙門氏菌屬在普通平板上的菌落特點為()。
A.中等大小,無色半透明
B.針尖狀小菌落,不透明
C.中等大小,粘液型
D.針尖狀小菌落,粘液型
2.單項選擇題志賀氏菌屬包括福氏志賀氏菌等()個群。
A.4
B.5
C.6
D.8
3.單項選擇題志賀氏菌感染中,哪一項不正確()。
A.傳染源是病人和帶菌者,無動物宿主
B.宋內氏志賀氏菌多引起輕型感染
C.福氏志賀氏菌感染易轉變?yōu)槁?br />
D.感染后免疫期長且鞏固
4.單項選擇題有關革蘭氏染色的原理,哪項是不正確的()
A.G+菌細胞壁致密,乙醇不易透人
B.G一菌細胞有肽聚糖層很厚
C.胞內結晶紫一碘復合物可因乙醇溶解析出而脫色
D.G+菌所帶負電荷比G一菌多
5.單項選擇題大多數(shù)腸道桿菌是腸道的()
A.強致病菌
B.正常菌群
C.弱致病菌
D.以上都是
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下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是()。
題型:單項選擇題
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是()。
題型:單項選擇題
電位滴定法測黃酒中總酸時,裝樣品的容器是()。
題型:單項選擇題
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中,所用收集餾出液的儀器是()。
題型:單項選擇題
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑,應使用()進行清洗。
題型:單項選擇題
不同的食品,抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。
題型:單項選擇題
預包裝飲料酒標簽中凈含量的標示應由()組成。
題型:單項選擇題
電位滴定法測黃酒中()時,PH=8.2為其滴定終點。
題型:單項選擇題
如果食品酸度測量的結果是PH=5.26,則該結果的有效數(shù)字是()位。
題型:單項選擇題
制備測酒精度試樣時,經蒸餾后得到的溶液稱為()。
題型:單項選擇題