單項選擇題用物理或化學等方法殺死物體中的所有微生物使物體完全無菌的方法（）。

A.消毒
B.滅菌
C.防腐
D.抑菌


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1.單項選擇題菇體最小能促進兒童生長發(fā)育的食用菌為（）。

A.平菇
B.金針菇
C.蘑菇
D.靈芝

2.多項選擇題生長最適pH為中性的食用菌有（）。

A.草菇
B.香菇
C.平菇
D.蘑菇

4.單項選擇題鹿角狀靈芝產(chǎn)生的原因主要是（）。

A.營養(yǎng)不良
B.溫度偏低
C.C/N失調
D.CO2濃度過高

5.多項選擇題珊瑚叢型猴頭產(chǎn)生的原因主要有（）。

A.營養(yǎng)不良
B.溫度偏低
C.C/N失調
D.CO2濃度過高