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填空題（）——完全采用葡萄原汁發(fā)酵而成，不外加糖或酒精。

1.填空題（）用所標(biāo)注的產(chǎn)地葡萄釀制的酒所占比例不低于酒含量的80%（v/v）。

2.填空題（）用所標(biāo)注的葡萄品種釀制的酒所占比例不低于酒含量的75%（v/v）。

3.填空題（）所標(biāo)注的年份是指葡萄采摘的年份，其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的80%（v/v）。

4.填空題（）：采用鮮山葡萄（包括毛葡萄、刺葡萄、秋葡萄等野生葡萄）或山葡萄汁經(jīng)過全部或部分發(fā)酵釀制而成的葡萄酒。

5.填空題（）：采用鮮葡萄或葡萄汁經(jīng)全部或部分發(fā)酵，采用特種工藝加工而成的、酒精度為0.5%～1.0%（v/v）的葡萄酒。