判斷題萊克多巴胺快速檢測卡啟封后，若不使用應(yīng)密封保存至冰箱留待下次再用。
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GB 2760－2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，腐竹中亞硫酸鹽類漂白劑的最大使用量以二氧化硫殘留量計，不得超過（）mg/kg。
題型：單項選擇題
在酶抑制率分光光度法中，是通過測定（）隨時間的變化值計算抑制率來判斷是否農(nóng)藥超標(biāo)。
題型：單項選擇題
配置10%洗滌工作液，用體積比進行稀釋，即1份濃縮洗滌液需加（）份去離子水。
題型：單項選擇題
可通過陰陽性對照對農(nóng)殘速測卡的質(zhì)量進行控制。
題型：判斷題
乙酰甲胺磷對膽堿酯酶沒有抑制作用。
題型：判斷題
速測卡膽堿酯酶法檢測蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的陽性結(jié)果為（）。
題型：單項選擇題
三氯乙酸對萊克多巴胺有較好的浸提效果。
題型：判斷題
目前市面上所使用的農(nóng)藥殘留速測卡的酶源為動物乙酰膽堿酯酶。
題型：判斷題
呋喃丹對膽堿酯酶沒有抑制作用。
題型：判斷題
葡萄酒在發(fā)酵過程中有充二氧化硫或用溶有二氧化硫的水來做（）。
題型：單項選擇題