判斷題用煤炭和木材作燃料燒烤的食物，其笨并芘往往一般燃料要高一些。
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1.判斷題放射性的污染主要會導致生物的畸變。
5.多項選擇題食品安全造成的后果非常重要，比如（）。
A.涉及到百姓的生命安危
B.涉及到一個國家政局的穩(wěn)定
C.涉及到百姓的健康
D.涉及到一個國家的經(jīng)濟、貿(mào)易
最新試題
我國規(guī)定汞在食品中的量限值為（）mg/kg。
題型：單項選擇題
人為的放射性污染主要是通過（），污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等，經(jīng)過生物圈進入食品，并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
題型：多項選擇題
1988年到1999年。我國開展了菜籃子工程，其內(nèi)容主要是解決了（）問題。
題型：多項選擇題
下列哪個表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的？（）
題型：單項選擇題
如果你身上有刀口，盡量避免和生鮮的動物類制品直接接觸。
題型：判斷題
次生環(huán)境里面有哪些活動會影響到人體健康？（）
題型：多項選擇題
顏色特別鮮艷的食品，有可能添加了食品添加劑。
題型：判斷題
餐飲服務食品安全事故調(diào)查處置結束后，領導小組應于（）內(nèi)向同級人民政府和上級監(jiān)管部門提交事故調(diào)查報告。
題型：單項選擇題
食品安全具有相對性，沒有絕對的食品安全。
題型：判斷題
食品毒性根據(jù)強弱的不同，可以分為（）。
題型：多項選擇題