判斷題雜豆含脂肪多而含糖類物質(zhì)少。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
3.判斷題“大魚吃小魚，小魚吃蝦米”是不道德的。
4.單項選擇題經(jīng)常性搬家式的大掃除是滅鼠工作中最重要的一種方法，因為它屬于（）。
A、生態(tài)學(xué)滅鼠
B、器械滅鼠
C、化學(xué)滅鼠
D、藥物滅鼠
5.單項選擇題在食品造型圖案中，色彩設(shè)計必須要根據(jù)（）的要求來設(shè)計。
A、宗教信仰
B、進(jìn)餐對象
C、餐具特色
D、飲食習(xí)慣
最新試題
調(diào)制慕斯糊的配方中將（）與糖一起煮開。
題型：多項選擇題
杏仁膏可捏塑放置時間太久會導(dǎo)致其（），吃起來口感不好。
題型：多項選擇題
慕斯按口味可以分為以下哪種？（）
題型：多項選擇題
蛋糕覆面的表面，再用（）等捏塑進(jìn)行裝飾，做出精致，華麗的蛋糕的裝飾方法。
題型：多項選擇題
慕斯冷藏保存時，請使用（）密封，以防止冰箱有異味滲出。
題型：多項選擇題
下列選項中，屬于慕斯原料乳品的種類包括有（）。
題型：多項選擇題
蛋糕裝飾設(shè)計的第一步是對整個制品的造型、（）搭配進(jìn)行全面合理的構(gòu)思。
題型：多項選擇題
油脂蛋糕成形的方法具體有以下哪兩種？（）
題型：多項選擇題
魚膠又稱（）。
題型：多項選擇題
杏仁膏的制作工具以下屬于正確的有（）。
題型：多項選擇題