單項選擇題紙管扭轉(zhuǎn)馬達是().
A、直流馬達
B、伺服電機
C、三相交流電機
D、步進馬達
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1.多項選擇題灌裝機的危險源。()
A、雙氧水
B、高溫燙傷
C、酸堿
D、電擊
2.多項選擇題產(chǎn)品無菌生產(chǎn),灌裝機完成().
A、無菌牛奶
B、無菌傳輸
C、包材滅菌及無菌環(huán)境
D、無菌包裝
3.單項選擇題設(shè)備雙氧水加熱器有()個。
A、8
B、2
C、4
D、6
4.單項選擇題生產(chǎn)時無菌室壓力是().
A、20
B、5
C、40
D、50以上
5.單項選擇題無菌室溫度由什么部件控制?()
A、恒流閥
B、調(diào)節(jié)閥
C、胡蝶閥
D、熱交換閥
最新試題
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
題型:單項選擇題
PA薄膜制品大量用于食品包裝,可用于食品的無菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。
題型:判斷題
以下可以采用容杯式計量裝置進行計量的食品是()
題型:單項選擇題
硬質(zhì)聚氯乙烯安全性好,可用于礦泉水瓶、飲料瓶,及冰淇淋、果凍等的包裝。
題型:判斷題
鈍化膜的含鉻量越多,耐腐蝕性越好,它可有效地抑制錫氧化變黃,硫氧化變黑。
題型:判斷題
EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量,VA含量越高,塑料的柔軟性越好。
題型:判斷題
光對食品品質(zhì)影響很大,主要有以下哪幾個方面的影響()
題型:多項選擇題
彈性拉伸塑料薄膜
題型:名詞解釋
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。
題型:判斷題
采用紫外線對食品包裝材料進行殺菌時,需考慮到紫外線照射后會降低其熱封強度。
題型:判斷題