單項選擇題餐飲部門各種電器設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，能夠保證其（）高標(biāo)準(zhǔn)。

A、服務(wù)收費
B、酒店檔次
C、收費檔次
D、服務(wù)質(zhì)量


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1.單項選擇題（）不是促銷的有效方式。

A、人員推銷
B、廣告宣傳
C、營業(yè)推廣
D、等待顧客

2.單項選擇題市場營銷目的是創(chuàng)造使用戶滿意的（）。

A、消費和服務(wù)
B、聲譽(yù)和服務(wù)
C、產(chǎn)品和服務(wù)
D、訂單和服務(wù)

3.單項選擇題（）菜肴是菜單上受歡迎程度很高但貢獻(xiàn)差額較低的菜肴種類。

A、狗類
B、問號類
C、星號類
D、耕馬類

4.單項選擇題空調(diào)器的電器控制系統(tǒng)是控制（）和風(fēng)扇電動機(jī)的開動與停止。

A、制冷壓縮機(jī)
B、電冰箱
C、風(fēng)扇電機(jī)
D、軸流風(fēng)扇