單項(xiàng)選擇題中國(guó)餐飲業(yè)在促進(jìn)社會(huì)就業(yè)萬(wàn)面起著積極的作用，這是因?yàn)椴惋嫎I(yè)的特征為（）。
A.資本密集型
B.勞動(dòng)密集型
C.技術(shù)密集型
D.知識(shí)密集型
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1.單項(xiàng)選擇題酒店（賓館）餐廳的硬件環(huán)境莊嚴(yán)大氣、高檔正式，這種就餐場(chǎng)所一般適合于（）。
A.平民用餐
B.公務(wù)宴請(qǐng)
C.單位團(tuán)餐
D.生日聚會(huì)
3.問(wèn)答題餐飲創(chuàng)新需遵循哪些原則？
4.問(wèn)答題餐飲原料采購(gòu)的特點(diǎn)是什么？
5.問(wèn)答題中西飲食文化的差異表現(xiàn)在哪些方面？
最新試題
在餐廳的營(yíng)銷策略中，如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠(chéng)度（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
廚房管理中，提升菜品質(zhì)量的策略有哪些（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計(jì)中，應(yīng)如何平衡美觀與實(shí)用性（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí)，可以采取哪些策略（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗，實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問(wèn)題并恢復(fù)顧客信任（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項(xiàng)不是有效的策略（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題