A.經(jīng)濟(jì)性原則
B.針對(duì)性原則
C.以企業(yè)管理群體為中心原則
D.及時(shí)性原則
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.可進(jìn)入性
B.行情信息
C.餐飲服務(wù)信息
D.餐飲企業(yè)形象信息
A.傳統(tǒng)信息管理向現(xiàn)代信息管理的轉(zhuǎn)型時(shí)期
B.現(xiàn)代信息管理的發(fā)展時(shí)期
C.信息資源管理的成熟與提高時(shí)期
D.現(xiàn)代信息管理的跨越時(shí)期
A.傾聽客人的部分意見
B.與客人一起分析問題
C.贊同客人的所有意見
D.隨客人的情緒而變化
A.餐前短會(huì)
B.接受點(diǎn)菜
C.運(yùn)送食品
D.結(jié)賬收款
A.菜肴烹制時(shí)間
B.菜肴烹調(diào)萬法
C.菜式所用配料
D.菜肴原料成本
最新試題
如何有效管理餐廳的庫存成本（）？
餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí)，可以采取哪些策略（）？
在廚房的食品安全培訓(xùn)中，如何提升員工的食品安全意識(shí)（）？
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任（）？
在餐廳的財(cái)務(wù)管理中，如何有效控制食材成本（）？
在廚房的衛(wèi)生管理中，如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（）？
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中，以下哪項(xiàng)不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容（）？
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠度（）？
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中，如何平衡利潤與顧客滿意度（）？
在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？