單項(xiàng)選擇題契約式勞動(dòng)關(guān)系的核心是（）。

A.勞動(dòng)規(guī)章
B.勞動(dòng)制度
C.勞動(dòng)法
D.勞動(dòng)合同


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1.單項(xiàng)選擇題從餐飲企業(yè)管理角度分析，薪酬的核心職能是（）。

A.增值職能
B.配置職能
C.協(xié)調(diào)職能
D.激勵(lì)職能

3.單項(xiàng)選擇題“績效管理”系統(tǒng)的組成除了績效的衡量與績效信息反饋外，還包括（）。

A.績效決策
B.績效標(biāo)準(zhǔn)界定
C.績效改進(jìn)
D.績效程序評(píng)估

4.單項(xiàng)選擇題餐飲企業(yè)“績效管理”的導(dǎo)向是（）。

A.工作量
C.目標(biāo)
B.德和能
D.工作總結(jié)

5.單項(xiàng)選擇題在餐飲企業(yè)招聘測(cè)試中，提前準(zhǔn)備好問題和各種可能答案的面試被稱之為（）。

A.結(jié)構(gòu)化面試
B.非結(jié)構(gòu)化面試
C.半結(jié)構(gòu)化面試
D.系列化面試