單項選擇題從餐飲企業(yè)管理角度分析，薪酬的核心職能是（）。

A.增值職能
B.配置職能
C.協(xié)調職能
D.激勵職能


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2.單項選擇題“績效管理”系統(tǒng)的組成除了績效的衡量與績效信息反饋外，還包括（）。

A.績效決策
B.績效標準界定
C.績效改進
D.績效程序評估

3.單項選擇題餐飲企業(yè)“績效管理”的導向是（）。

A.工作量
C.目標
B.德和能
D.工作總結

4.單項選擇題在餐飲企業(yè)招聘測試中，提前準備好問題和各種可能答案的面試被稱之為（）。

A.結構化面試
B.非結構化面試
C.半結構化面試
D.系列化面試

5.單項選擇題餐飲企業(yè)向應聘者陳述真實的工作崗位內容，讓應聘者充分地了解該工作崗位，這種做法被稱為（）。

A.公平競爭
C.擇優(yōu)錄用
B.真實職位預視
D.統(tǒng)籌安排