單項選擇題下列不屬于純種分離的常用方法的是（）.

A.組織分離法
B.單孢分離法
C.劃線分離法
D.稀釋分離法


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2.單項選擇題下列不屬于真空冷凍干燥法中冷凍干燥的步驟是（）.

A.制冷
B.高壓
C.供熱
D.抽真空

3.單項選擇題自然選育過程中采取土樣時主要選擇（）之間的土壤

A.3-10cm
B.5-15cm
C.10-15cm
D.10-20cm

4.單項選擇題下列哪些食品保藏方法不屬于物理保藏法（）.

A.脫水干燥保藏法
B.熏制保藏法
C.冷藏保藏法
D.罐藏法

5.單項選擇題在引起食品劣變的因素中（）起主導(dǎo)作用.

A.蟲害
B.物理因素
C.微生物
D.化學(xué)因素