單項(xiàng)選擇題屬于芳香族的氨基酸有（）。

A、色氨酸
B、蛋氨酸
C、酪氨酸
D、賴氨酸
E、精氨酸


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1.單項(xiàng)選擇題碘強(qiáng)化劑的品種主要用人工化學(xué)合成的（）和碘酸鉀。

A、海藻碘
B、碘化鉀
C、碘化鈉
D、碘酸鎂
E、碘酸鈉

2.單項(xiàng)選擇題“三D”癥狀主要是缺乏（）造成的。

A.視黃醇
B.鈣化醇
C.硫胺素
D.核黃素
E.煙酸

3.單項(xiàng)選擇題（）嚴(yán)重缺乏會(huì)引起伴有體力虛弱的腳氣病。

A.視黃醇
B.鈣化醇
C.硫胺素
D.核黃素
E.煙酸

4.單項(xiàng)選擇題鈣的重要來(lái)源是（）。

A、蔬菜
B、奶與奶制品
C、水果
D、糧食

5.單項(xiàng)選擇題（）是雙歧桿菌的增殖因子。

A、低聚糖醇
B、山梨醇
C、甘露醇
D、木糖醇
E、麥芽糖醇