單項選擇題餐飲市場營銷創(chuàng)新的核心是（）
A.以市場為導(dǎo)向
B.以產(chǎn)品為導(dǎo)向
C.以服務(wù)為導(dǎo)向
D.以就餐環(huán)境為導(dǎo)向
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構(gòu)成餐飲市場主體的基本要素是（）
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整個預(yù)測工作的主體階段和核心是（）
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對餐飲市場進(jìn)行結(jié)構(gòu)分類最根本的目標(biāo)是要（）
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餐飲市場消費結(jié)構(gòu)
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餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義：業(yè)態(tài)的選擇、（）和商品構(gòu)成。
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餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
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餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設(shè)計、試銷以及上市等五個階段。
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從餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征來看，餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢必將是（）
題型：單項選擇題
影響餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素是什么？
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