A.商務(wù)宴請
B.娛樂休閑
C.日常就餐
D.追求精美的食物
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A.顧客需求的異質(zhì)性
B.顧客需求的同質(zhì)性
C.顧客需求的分散性
D.顧客需求的聚集性
A.市場細(xì)分
B.目標(biāo)市場選擇
C.市場地位
D.環(huán)境因素分析
A.目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略
B.獨特的銷售賣點
C.環(huán)境因素綜合分析方法
D.產(chǎn)品生命周期
A.主要為會友、小憩的客人
B.追求自我價值實現(xiàn)的客人
C.追求環(huán)境享受或特殊情調(diào)的客人
D.消遣、娛樂的客人
A.加強服務(wù)質(zhì)量的管理
B.餐廳的廣告必須體現(xiàn)價格的吸引力
C.菜單品種豐富
D.盡可能安排一定的娛樂節(jié)目
最新試題
美國餐飲業(yè)擴大全球營銷的主要手段是（）
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言，一些普通消費者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于（）
餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為（）
目前，我國餐飲市場機制存在的問題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展。
餐飲需求規(guī)律
從餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征來看，餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢必將是（）
餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）
餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新
對于一些資金或開發(fā)技術(shù)實力不是很強的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風(fēng)險、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是（）