判斷題攪拌可以增大溶氧、均一物料和溫度，所以攪拌越大越有利于發(fā)酵。
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最新試題
誘變育種的本質(zhì)是通過誘變劑使菌種基因突變，篩選獲得高產(chǎn)菌株。
題型：判斷題
不能根據(jù)截留分子量估計膜的有（）。
題型：多項選擇題
結(jié)晶過程中，過飽和度增高往往使（），導(dǎo)致晶體生長速率減慢。
題型：多項選擇題
微生物次級代謝產(chǎn)物的分泌時期主要在對數(shù)生長期。
題型：判斷題
為了防止染菌，整個發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。
題型：判斷題
為了發(fā)酵期間少產(chǎn)生泡沫，應(yīng)在發(fā)酵開始時加入足夠的消泡劑。
題型：判斷題
生物產(chǎn)品常用的干燥方法包括（）
題型：多項選擇題
溶氧控制易前期大于臨溶氧濃度，中后期滿足產(chǎn)物的形成。
題型：判斷題
在結(jié)晶操作時，過飽和溶液在（）等外界條件的刺激下，均可誘發(fā)成核。
題型：多項選擇題
所有的發(fā)酵必須通過無菌空氣培養(yǎng)后才能達(dá)到產(chǎn)品。
題型：判斷題