單項選擇題干擾潛血試驗結(jié)果的是含（）豐富的食物。
A.銅
B.鐵
C.鋅
D.錳
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1.單項選擇題地方性甲狀腺腫與哪種微量元素的缺乏有關(guān)（）
A.鉻
B.碘
C.鐵
D.硒
2.單項選擇題肝臟有β-胡蘿卜素酶有將β胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)楹畏N維生素并加以貯存的作用（）
A.維生素D
B.維生素C
C.維生素A
D.維生素B
3.單項選擇題動物本身不能制造碳水化合物，必須從什么中獲得并加以利用（）
A.微生物
B.植物
C.衍生物
D.生物轉(zhuǎn)化
4.單項選擇題膳食纖維主要存在于哪類食物中（）
A.肉類
B.乳類
C.蛋類
D.水果蔬菜類
5.單項選擇題VitB1的供給量常按所需能量確定，一般定為（）
A.（0.2~0.3mg/1000kcal）
B.（0.4~0.5mg/1000kcal）
C.（0.5~0.6mg/1000kcal）
D.（0.6~0.7mg/1000kcal）
最新試題
成人一日食譜中蛋白質(zhì)適宜的供能比例宜為（）
題型：單項選擇題
骨質(zhì)疏松癥患者應(yīng)多食的食物是（）
題型：單項選擇題
試驗期禁食海制品的是（）
題型：單項選擇題
高甘油三酯血癥患者應(yīng)給予（）
題型：單項選擇題
關(guān)于應(yīng)激狀態(tài)下機(jī)體蛋白質(zhì)及氨基酸的代謝，下列說法正確的是（）
題型：單項選擇題
下列術(shù)后營養(yǎng)治療的適應(yīng)癥不包括（）
題型：單項選擇題
下列疾病中需要考慮限制鈉鹽攝入的是（）
題型：多項選擇題
男，68歲，診斷具煙癌，行放射治療期間對該患者行營養(yǎng)治療的原則正確的是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于血脂異常病人營養(yǎng)治療，下列說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
下列指標(biāo)屬于DRIS（膳食參考攝入量）指標(biāo)中的是（）
題型：多項選擇題