多項(xiàng)選擇題菜單設(shè)計(jì)的依據(jù)是()。

A.市場(chǎng)需求
B.飯店經(jīng)營(yíng)狀況
C.原料成本
D.食物的營(yíng)養(yǎng)成份
E.食物的花色品種


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1.多項(xiàng)選擇題套房細(xì)分為()。

A.普通套間、總統(tǒng)套間
B.商務(wù)套間、豪華套間
C.雙層套間、連接套間
D.三人套間、普通套間

2.多項(xiàng)選擇題單間客房包括()。

A.單人間
B.雙床間
C.三人間
D.六人間

3.多項(xiàng)選擇題飯店客房可分為()兩種類(lèi)型。

A.單間客房
B.套房
C.雙人客房
D.豪華套間

4.多項(xiàng)選擇題根據(jù)飯店客人的特點(diǎn)分類(lèi)除了度假性飯店外,飯店可分為()。

A.暫住型飯店
B.長(zhǎng)住型飯店
C.汽車(chē)旅館
D.會(huì)議型飯店

5.多項(xiàng)選擇題飯店除了具備經(jīng)營(yíng)上的獨(dú)立性,組織上的完整性,獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧和對(duì)外關(guān)系上的法人地位等條件外,還有()特征。

A.飯店企業(yè)產(chǎn)品的服務(wù)性
B.飯店企業(yè)功能的綜合性
C.飯店企業(yè)的非盈利性
D.飯店企業(yè)勞動(dòng)的獨(dú)立性

最新試題

旅行社要構(gòu)建旅游服務(wù)協(xié)作網(wǎng)絡(luò)是由()決定的。

題型:多項(xiàng)選擇題

旅游活動(dòng)日程安排不當(dāng)而導(dǎo)致投訴的情況不包括()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

具有要求尊重心理的旅游者在投訴時(shí)的目的主要是通過(guò)投訴獲得其所希望得到的尊重,而對(duì)于()則不大重視。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()是旅行社接待管理中最重要的管理環(huán)節(jié),同時(shí)也是旅行社接待管理中最困難和最薄弱的環(huán)節(jié)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

確定促銷(xiāo)預(yù)算應(yīng)考慮的因素有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

五星級(jí)飯店建筑的就餐位數(shù)不應(yīng)少于床位數(shù)的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

關(guān)于旅行社工作事故的處理方法,下列說(shuō)法不正確的是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

在旅游過(guò)程中,旅游事故時(shí)有發(fā)生,因此采取有效的預(yù)防措施非常必要。下列屬于旅行社工作事故的預(yù)防措施的是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

旅行社接待人員誤將本應(yīng)由其他旅行社或本旅行社其他人員接待的旅游團(tuán)作為自己所應(yīng)接待的旅游團(tuán)接走的事故屬于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

計(jì)調(diào)工作要求計(jì)調(diào)工作人員在工作中應(yīng)該()。

題型:多項(xiàng)選擇題