多項(xiàng)選擇題飯店企業(yè)在制定戰(zhàn)略時(shí)，必須清楚地認(rèn)識(shí)到自己行業(yè)的特性，并對(duì)自己所在行業(yè)的動(dòng)態(tài)有一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí)，包含（）。

A.行業(yè)的壽命周期階段
B.行業(yè)集中程度
C.行業(yè)中競(jìng)爭(zhēng)力量的狀況
D.行業(yè)內(nèi)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的企業(yè)戰(zhàn)略
E.行業(yè)中供求變化


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1.多項(xiàng)選擇題飯店經(jīng)營(yíng)的外部環(huán)境主要有（）。

A.宏觀環(huán)境
B.微觀環(huán)境
C.市場(chǎng)環(huán)境
D.行業(yè)環(huán)境
E.企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

2.多項(xiàng)選擇題企業(yè)宏觀環(huán)境包括（）。

A.政治環(huán)境
B.經(jīng)濟(jì)環(huán)境
C.技術(shù)環(huán)境
D.文化環(huán)境
E.內(nèi)部工作環(huán)境

3.多項(xiàng)選擇題飯店企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略具有的主要特征有（）。

A.全局性
B.長(zhǎng)遠(yuǎn)性
C.競(jìng)爭(zhēng)性
D.綱領(lǐng)性
E.具體性

4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于集中化戰(zhàn)略的表述錯(cuò)誤的是（）。

A.飯店將自己的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)集中在特定的細(xì)分市場(chǎng)
B.飯店產(chǎn)品在各細(xì)分市場(chǎng)沒有差別
C.部分細(xì)分市場(chǎng)有一定的吸引力
D.可以使飯店有效抵御來自市場(chǎng)各個(gè)方面的壓力與威脅

5.單項(xiàng)選擇題下列各項(xiàng)不屬于差異化戰(zhàn)略潛在風(fēng)險(xiǎn)的是（）。

A.市場(chǎng)細(xì)分使得飯店經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)范圍縮小
B.飯店產(chǎn)品差別有賴于飯店的創(chuàng)新能力
C.飯店為使產(chǎn)品具有特色所進(jìn)行的投資會(huì)導(dǎo)致成本的增加，引起價(jià)格上升，從而使顧客轉(zhuǎn)向低成本的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
D.顧客的需求發(fā)生改變，不再需要飯店企業(yè)提供的差異化產(chǎn)品或服務(wù)