A.肉類
B.蛋類
C.奶制品
D.精制米面
E.水果蔬菜
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A.營(yíng)養(yǎng)
B.吸收
C.利用
D.合理營(yíng)養(yǎng)
E.攝入
A.體力活動(dòng)的能量消耗是人體主要的能量消耗
B.兒童一日的能量消耗包括基礎(chǔ)代謝、食物熱效應(yīng)
C.食物熱效應(yīng)消耗與能量進(jìn)食速度、進(jìn)食量有關(guān)，與膳食構(gòu)成無關(guān)
D.基礎(chǔ)代謝的能量消耗受體表面積、生理病理狀況和環(huán)境的影響
E.以上都不對(duì)
A.蛋氨酸
B.蘇氨酸
C.色氨酸
D.亮氨酸
E.賴氨酸
A.維生素C
B.肉因子
C.胃酸
D.維生素B2
E.膳食纖維
A.代表性
B.典型性
C.適時(shí)性
D.常規(guī)性
E.按程序操作
最新試題
通過合理的膳食和科學(xué)的烹調(diào)加工，能向機(jī)體提供足夠數(shù)量的能量和各種營(yíng)養(yǎng)素，并保持各營(yíng)養(yǎng)素之間的數(shù)量平衡，以滿足人體正常生理需要，保持人體健康的過程稱為（）。
與鈣代謝相似的放射性物質(zhì)是（）。
化學(xué)性食物中毒的最常見致病因素是（）。
下列不屬于食品企業(yè)建筑設(shè)計(jì)建筑平面圖衛(wèi)生審查內(nèi)容的是（）。
下列不屬于化學(xué)性消毒方法的是（）。
該女童膳食中應(yīng)補(bǔ)充的物質(zhì)是（）。
蔬菜中幾乎不含有（）。
關(guān)于腫瘤的營(yíng)養(yǎng)防治原則敘述不正確的是（）。
對(duì)其有意義的進(jìn)一步檢查是（）。
谷類食品蛋白質(zhì)的第一限制氨基酸是（）。