單項(xiàng)選擇題下列不屬于塑料包裝材料中存在的有毒物質(zhì)的是（）。

A.聚乙烯
B.聚丙烯
C.聚丙乙烯
D.聚氯乙烯


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1.單項(xiàng)選擇題造成食物營養(yǎng)素破壞的化學(xué)因素不包括（）。

A.配菜不當(dāng)
B.不恰當(dāng)使用食堿
C.脂肪氧化酸敗
D.不恰當(dāng)使用食醋

2.單項(xiàng)選擇題下列哪種不是食物營養(yǎng)素流失的途徑（）。

A.蒸發(fā)
B.滲出
C.溶解
D.光照

3.單項(xiàng)選擇題糖類中最甜的一種糖是（）。

A.果糖
B.葡萄糖
C.蔗糖
D.麥芽糖

4.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)不是在營養(yǎng)上有重要作用的單糖（）。

A.葡萄糖
B.果糖
C.半乳糖
D.麥芽糖

5.單項(xiàng)選擇題一日三餐能量分配的比例中，早餐、中餐、晚餐分別為（）。

A.25%、50%、25%
B.30%、40%、30%
C.25%、40%、35%
D.40%、40%、20%