單項(xiàng)選擇題茶藝師的頭發(fā)造型應(yīng)(),符合傳統(tǒng)意蘊(yùn)。
A.染色
B.點(diǎn)綴亮片
C.自然
D.噴灑香水
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1.單項(xiàng)選擇題紅茶干燥,一般第一次稱(),第二次稱足火。
A.大火
B.中火
C.小火
D.毛火
2.單項(xiàng)選擇題茶館員工的培訓(xùn)需要明確培訓(xùn)目的和(),便于編制培訓(xùn)大綱和教材。
A.培訓(xùn)時間
B.培訓(xùn)內(nèi)容
C.受訓(xùn)對象
D.培訓(xùn)師資
3.單項(xiàng)選擇題()茶湯在冷卻后容易出現(xiàn)“冷后渾”。
A.綠茶
B.紅茶
C.黑茶
D.巖茶
4.單項(xiàng)選擇題隨行就市的茶點(diǎn)定價(jià)法中茶館()是要參照的重要條件。
A.服務(wù)員配置數(shù)量
B.所處地理位置
C.服務(wù)質(zhì)量
D.上座率
5.單項(xiàng)選擇題在適當(dāng)?shù)乃疁貤l件下,茶葉的浸泡時間長,則可沖泡的次數(shù)()。
A.少
B.多
C.不確定
D.沒有關(guān)聯(lián)
最新試題
品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶點(diǎn)與茶搭配時,以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則()
題型:單項(xiàng)選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高,被認(rèn)為具有抗癌作用()
題型:單項(xiàng)選擇題
品茗用水處理中,以下哪種方法可以去除水中的余氯()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶具在中國歷史文化中的起源可以追溯到哪個朝代()
題型:單項(xiàng)選擇題
在制作茶點(diǎn)時,以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度()
題型:單項(xiàng)選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項(xiàng)()
題型:單項(xiàng)選擇題
潮汕功夫茶泡茶時,以下哪種步驟是錯誤的()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶點(diǎn)制作中,以下哪種材料不適合用于制作中式點(diǎn)心()
題型:單項(xiàng)選擇題