單項選擇題配置80%的甲醇溶液,向50mL容量瓶中加入40mL甲醇,還需要加入()mL去離子水。
A.10
B.15
C.20
D.25
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1.單項選擇題GB 2760-2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,腐竹中亞硫酸鹽類漂白劑的最大使用量以二氧化硫殘留量計,不得超過()mg/kg。
A.100
B.200
C.300
D.400
2.單項選擇題葡萄酒在發(fā)酵過程中有充二氧化硫或用溶有二氧化硫的水來做()。
A.漂白劑
B.防腐劑
C.抗氧化劑
D.增色劑
3.單項選擇題甲醛最常見的化學(xué)分析檢測方法主要有分光光度法和()。
A.試紙法
B.氣相色譜法
C.高效液相色譜法
D.比色法
4.單項選擇題速測卡膽堿酯酶法檢測蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的陽性結(jié)果為()。
A.紅色紙片變?yōu)樗{(lán)色,白色紙片不變色
B.紅色紙片被藍(lán)色覆蓋,白色紙片變?yōu)樗{(lán)色
C.紅色紙片不變色,白色紙片不變色
D.紅色紙片紅色消失,白色紙片不變色
5.單項選擇題選取芹菜有代表性的樣品測定農(nóng)藥殘留,采用的試樣提法方法是()
A.整株提取
B.整體測定
C.隨機(jī)取樣
D.主觀取樣
最新試題
ELISA是一種以酶為標(biāo)記物的分析方法。
題型:判斷題
三氯乙酸對萊克多巴胺有較好的浸提效果。
題型:判斷題
可通過陰陽性對照對農(nóng)殘速測卡的質(zhì)量進(jìn)行控制。
題型:判斷題
GB 2760-2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,腐竹中亞硫酸鹽類漂白劑的最大使用量以二氧化硫殘留量計,不得超過()mg/kg。
題型:單項選擇題
分光光度法測定泡豇豆中亞硝酸鹽含量實驗中,制樣時加入乙酸鋅的作用是()
題型:單項選擇題
瘦肉精快速檢測技術(shù)應(yīng)用了化學(xué)比色分析法。
題型:判斷題
在酶抑制率分光光度法中,是通過測定()隨時間的變化值計算抑制率來判斷是否農(nóng)藥超標(biāo)。
題型:單項選擇題
選取芹菜有代表性的樣品測定農(nóng)藥殘留,采用的試樣提法方法是()
題型:單項選擇題
菌落總數(shù)測試片上一般固定有培養(yǎng)基、吸水凝膠和TTC。
題型:判斷題
紙片法快速測定農(nóng)藥殘留結(jié)果判定時,如果白色藥片區(qū)域不變色,結(jié)果為()
題型:單項選擇題