最新試題
切片時,哪種原料適合切成半圓形片()
切絲時,為了使絲的長度一致,可以將原料()后再切。
切丁時,對于質地較軟的原料可以先()再切。
切絲時,為了防止原料滑動,可以將原料()
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥()
切絲時,為了使絲更整齊,可以使用()輔助。
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味()
上漿后的原料在烹飪過程中容易()
以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣()
切丁時,為了使丁的口感更好,可以將原料()