單項(xiàng)選擇題如果膳食中缺乏(),則會(huì)加重乳母便秘的發(fā)生。
A.碳水化合物
B.膳食纖維
C.蛋白質(zhì)
D.鈣
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1.單項(xiàng)選擇題以下煮制后產(chǎn)生米油,可代參湯的是()。
A.大米
B.小米
C.大麥
D.黑米
2.單項(xiàng)選擇題()約占人體重量的16%,用來(lái)制造肌肉、血液、皮膚和許多其它的身體器官。
A.脂質(zhì)
B.磷脂
C.蛋白質(zhì)
D.氨基酸
3.單項(xiàng)選擇題葡萄籽中含所謂(),有很強(qiáng)的抗氧化作用,歐洲人吃葡萄時(shí)習(xí)慣于連皮帶籽一起吃下。
A.葡萄籽
B.葡萄糖
C.酒石酸
D.檸檬酸
4.單項(xiàng)選擇題早餐的時(shí)間一般在()。
A.6:00~8:00
B.6:30~8:30
C.6:30~9:00
D.7:00~9:00
5.單項(xiàng)選擇題吃過(guò)咸味的食物后,飲白開(kāi)水會(huì)覺(jué)得甜,這是味之間的()。
A.相助作用
B.提升作用
C.轉(zhuǎn)化作用
D.相消作用
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服務(wù)人員在點(diǎn)餐過(guò)程中的主要職責(zé)是什么()?
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