單項(xiàng)選擇題（）是國(guó)內(nèi)份量最大的茶文化刊物，內(nèi)容非常豐富，辟有茶話、茶具、茶藝、茶俗、茶文化研究等等各種專欄甚至專輯。
A.《農(nóng)業(yè)考古》
B.《中國(guó)茶經(jīng)》
C.《中國(guó)茶文化經(jīng)典》
D.《中國(guó)農(nóng)業(yè)百科全書·茶業(yè)卷》
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1.單項(xiàng)選擇題漢族飲茶，雖方法有別，卻大都推崇（）的飲茶方式。
A.調(diào)飲
B.急飲
C.清飲
D.泡飲
2.單項(xiàng)選擇題蘇州人愛喝的茶是用曬干的胡蘿卜、青豆、桔子皮、炒熟的芝麻和新鮮的豆腐干加少許綠茶沖泡而成的。這種茶稱為（）。
A.柚子茶
B.香味茶
C.七軒茶
D.香料茶
3.單項(xiàng)選擇題飲茶之風(fēng)盛行，茶肆、茶館遍布大江南北的時(shí)期出現(xiàn)在（）。
A.唐朝
B.宋朝
C.明朝
D.清朝
4.單項(xiàng)選擇題“外洋有葡萄酒……又有黑酒，番鬼飯后飲之，云此酒可消食也”，所謂黑酒，應(yīng)該是指（）。
A.茶葉
B.咖啡
C.可可
D.嗎啡
最新試題
下列關(guān)于茶多酚的描述正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
新品黑茶和陳年黑茶第一泡沖泡時(shí)間分別是多少？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
宋代斗茶講究“茶葉色澤貴白”、“宜黑盞”，建盞的產(chǎn)地在（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
道家文化與飲茶習(xí)俗的結(jié)合點(diǎn)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列有關(guān)儒道“中庸和諧”與茶道結(jié)合的說法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
對(duì)茶道影響最深的三大思想中不包括（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與其他紅茶相比，小種紅茶在風(fēng)味上的獨(dú)特之處是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉中的（）具有很強(qiáng)的清除自由基的效果。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茯磚茶以“金花”茂盛而聞名，這里的“金花”指的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
泡茶表現(xiàn)了儒家的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題