單項(xiàng)選擇題下列()氨基酸為兒童必需的氨基酸。

A.賴氨酸
B.組氨酸
C.蘇氨酸
D.蛋氨酸
E.胱氨酸


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1.單項(xiàng)選擇題必需脂肪酸的特點(diǎn)不包括()。

A.是磷脂的重要組成成分
B.是合成尼克酸的前體物質(zhì)
C.是合成前列腺素的前體物質(zhì)
D.與膽固醇的代謝有關(guān)
E.缺乏可引起生長(zhǎng)遲緩、皮膚損傷

2.單項(xiàng)選擇題對(duì)于一般孕婦而言,整個(gè)妊娠期母體體重約增加()kg。

A.8~10
B.11~12.5
C.13~16
D.18~20
E.20~25

3.單項(xiàng)選擇題組成低聚糖的單糖分子數(shù)為()。

A.1~2個(gè)
B.3~8個(gè)
C.11~15個(gè)
D.16~20個(gè)
E.20~25個(gè)

4.單項(xiàng)選擇題組氨酸是嬰幼兒的一種必需氨基酸,它主要富含于()。

A.肉類
B.奶類
C.蛋類
D.魚(yú)類
E.豆類

5.單項(xiàng)選擇題維生素C的良好食物來(lái)源是()。

A.糧谷類
B.蔬菜、水果
C.動(dòng)物性食品
D.豆類
E.植物油

最新試題

進(jìn)行食物中毒調(diào)查時(shí),膳食調(diào)查有關(guān)數(shù)字資料有哪些()。

題型:多項(xiàng)選擇題

該起事故中毒機(jī)理是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

該公司的主要違法事實(shí)是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

該起中毒搶救使用特效解毒藥是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達(dá)對(duì)商店作出現(xiàn)場(chǎng)處理書,其內(nèi)容包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

該中毒屬于哪些型別食物中毒()。

題型:多項(xiàng)選擇題

為預(yù)防此類食物中毒,應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)有哪些()。

題型:多項(xiàng)選擇題

該食品店對(duì)處罰依據(jù)的事實(shí)表示異議,經(jīng)檢驗(yàn),市衛(wèi)生監(jiān)督所認(rèn)為香腸經(jīng)過(guò)重新加工處理可以食用,便安排該廠對(duì)該香腸加工處理。香腸加工處理后,市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用,可以銷售的質(zhì)量鑒定書,商店即將香腸運(yùn)回銷售。11月12日,衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運(yùn)回銷售,即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售,拒不執(zhí)行處罰,逾期繳納罰金”為由,下達(dá)了行政處罰決定書,對(duì)商店進(jìn)行了第二次處罰:1.原處理決定不變;2.追加罰金元;3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸,責(zé)成該店追回,如因食用該香腸造成的后果,由商店承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和刑事責(zé)任;4.作出公開(kāi)檢查。商店不服,以衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)該店的行政處罰所依據(jù)的事實(shí)失為由向法院起訴,請(qǐng)求撤消對(duì)該店的行政處罰決定。人民法院對(duì)此案經(jīng)過(guò)周密的審查后作出的判決是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

重點(diǎn)檢查蒸饅頭用的小麥,發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象,而且有的程度很嚴(yán)重。對(duì)這些小麥的處理方法應(yīng)為()。

題型:多項(xiàng)選擇題

該起中毒事故屬何類食物中毒()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題