單項選擇題《中國居民平衡膳食寶塔》中，所占比重最少的食物是（）。

A.谷類食物
B.蔬菜和水果
C.肉類等動物性食物
D.奶類和豆類
E.油脂類


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題中國居民平衡膳食寶塔和中國居民膳食指南適用的對象是（）。

A.對營養(yǎng)有興趣的人士
B.營養(yǎng)指導(dǎo)師等專業(yè)人士
C.食品企事業(yè)單位管理人士
D.全體中國居民
E.特殊人群

2.單項選擇題老年人多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸提供的能量占總能量的多少比較合適（）。

A.8～10％，10％
B.10％，10％
C.8％，8％
D.12％，10％
E.13％，15％

4.單項選擇題下列不屬于食物強化目的的是（）。

A.彌補某些食品天然營養(yǎng)成分的缺陷
B.補充食品加工損失的營養(yǎng)素
C.改善食物的口感和性狀
D.達(dá)到特定目的的營養(yǎng)需要
E.特殊人群預(yù)防需要

5.單項選擇題全面了解人群膳食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)狀況的重要手段是（）。

A.膳食調(diào)查
B.體格檢測
C.營養(yǎng)缺乏病臨床檢查
D.營養(yǎng)調(diào)查
E.營養(yǎng)監(jiān)測

最新試題

現(xiàn)場采取可疑中毒物品應(yīng)是（）。

題型：多項選擇題

與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒，他們通常不在終點站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機，起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗證假設(shè)的調(diào)查方法有（）。

題型：單項選擇題

該起中毒事故屬何類食物中毒（）。

題型：單項選擇題

和食物中毒調(diào)查有關(guān)的數(shù)學(xué)資料有哪些（）。

題型：多項選擇題

該起事故中毒機理是（）。

題型：多項選擇題

需要明確的是，執(zhí)行罰是不同于行政處罰的，它是指行政機關(guān)在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定，如強制相對人執(zhí)行而對其進(jìn)行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有（）。

題型：多項選擇題

為預(yù)防此類食物中毒，應(yīng)當(dāng)注意的事項有哪些（）。

題型：多項選擇題

最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些（）。

題型：多項選擇題

因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大，這些受污染的食物可能引起其他人生病，因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個案，可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例，應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括（）。

題型：多項選擇題

疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有（）。

題型：多項選擇題