名詞解釋必需氨基酸
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1.單項選擇題下列哪種人畜共患傳染病的牲畜肉經后熟后可食用（）
A.豬瘟
B.豬水皰病
C.口蹄疫
D.結核
2.單項選擇題與老年人容易發(fā)生的腰背酸痛有較密切關系的營養(yǎng)素是（）
A.鈉
B.鈣
C.銅
D.維生素A
3.多項選擇題下列哪項是糖尿病患者的典型癥狀之一（）
A.肥胖
B.多尿
C.高血壓
D.佝僂病
4.單項選擇題消瘦型蛋白質—熱能營養(yǎng)不良主要是由于缺乏哪種營養(yǎng)素（）
A.蛋白質
B.熱能
C.維生素
D.礦物質
5.單項選擇題牛奶中含量最低的礦物質是以下哪一種（）。
A、鈣
B、鐵
C、鉀
D、鈉
E、氯
最新試題
以下腸道粘膜損傷的預防不包括哪一項？（）
題型：單項選擇題
功能性多糖能夠被腸道微生物分解利用，產生短鏈脂肪酸，發(fā)揮其健康效應。
題型：判斷題
食物的吸收是小分子物質轉化成人體組分的過程。
題型：判斷題
DNA表觀遺傳修飾中最常見的修飾是（）。
題型：單項選擇題
腸道粘膜屏障主要包括（）幾部分。
題型：單項選擇題
來自于植物性食物的生物活性成分，被稱為植物化學物，是植物能量代謝過程中產生的多種中間或末端低分子量次級代謝產物。
題型：判斷題
根據國民營養(yǎng)計劃，我國預計于2030年達成的目標包括（）。
題型：多項選擇題
從海藻中分離出的大量生物活性物質已廣泛應用于醫(yī)藥、食品及農業(yè)等方面。
題型：判斷題
雞胚作為發(fā)育的研究工具是從什么時候開始的？（）
題型：單項選擇題
下列不屬于膽汁功能的是（）。
題型：單項選擇題