單項選擇題變質甘蔗中毒多發(fā)生在什么季節(jié)()。
A、初春
B、夏季
C、秋季
D、冬季
E、任何季節(jié)
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1.單項選擇題某建筑工地工人在進餐10~40分鐘后,數名工人出現頭暈、乏力、嘔吐,口唇、指甲皮膚發(fā)紺、昏迷等癥狀,送醫(yī)院救治,可初步診斷為()。
A、毒蕈中毒
B、亞硝酸鹽食物中毒
C、河豚魚中毒
D、含氰甙植物中毒
E、砷中毒
2.單項選擇題易引起亞銷酸鹽中毒的是()。
A、罐裝飲料
B、家藥噴灑蔬菜
C、進食粗制棉籽油
D、腌菜
E、冰激凌
3.單項選擇題食用變質銀耳可能會發(fā)生哪類細菌性食物中毒()。
A、葡萄球菌
B、椰毒假單胞菌酵米面亞種
C、肉毒梭狀芽胞桿菌
D、沙門氏菌
E、大腸桿菌
4.單項選擇題適當條件下,最易在淀粉類食物中繁殖的細菌是()。
A、葡萄球菌
B、蠟樣牙孢桿菌
C、副溶血性弧菌
D、沙門氏菌
E、大腸桿菌
5.單項選擇題副溶血性弧菌食物中毒,往往與進食何者有關()。
A、肉類
B、奶類
C、蛋類
D、鹽腌海產品
E、禽類
最新試題
根據國民營養(yǎng)計劃,生命早期1000天營養(yǎng)健康行動包括()。
題型:多項選擇題
巖藻多糖的生物活性主要與其高度硫酸酯化、獨特的多糖結構有關。
題型:判斷題
巖藻多糖是一種從褐藻中提取的復合硫酸化多糖,它主要含有L-巖藻糖和多種單糖以及天然硫酸基。
題型:判斷題
從海藻中分離出的大量生物活性物質具有抗腫瘤、抗菌及免疫調節(jié)等功能。
題型:判斷題
腸道粘膜屏障主要包括()幾部分。
題型:單項選擇題
雞胚作為發(fā)育的研究工具是從什么時候開始的?()
題型:單項選擇題
B族維生素可以通過()途徑調節(jié)DNA甲基化。
題型:單項選擇題
下列不屬于膽汁功能的是()。
題型:單項選擇題
食物的吸收是小分子物質轉化成人體組分的過程。
題型:判斷題
軟脂酸屬于長鏈脂肪酸。
題型:判斷題