A.氨基酸的排列順序
B.每一氨基酸側(cè)鏈的空間構(gòu)象
C.局部主鏈的空間構(gòu)象
D.亞基間相對(duì)的空間位置
E.每一原子的相對(duì)空間位置
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A.分子量降低
B.溶解性增加
C.共價(jià)鍵被破壞
D.生物學(xué)活性喪失
E.不易被蛋白質(zhì)水解
A.L-α-氨基酸
B.D-α-氨基酸
C.L-β-氨基酸
D.D-β-氨基酸
E.以上都不是
A.由多個(gè)亞基構(gòu)成的蛋白質(zhì)
B.由多個(gè)結(jié)構(gòu)域構(gòu)成的蛋白質(zhì)
C.含有4種二級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)
D.含有二硫鍵的蛋白質(zhì)
E.只有1個(gè)N-端的蛋白質(zhì)
A.組氨酸的咪唑基
B.絲氨酸的羥基
C.半胱氨酸的SH基
D.苯丙氨酸的苯環(huán)
E.谷氨酸的-COOH基
A.可使蛋白質(zhì)穩(wěn)定性增加
B.可使蛋白質(zhì)表面的凈電荷不變
C.可使蛋白質(zhì)表面的凈電荷增加
D.可使蛋白質(zhì)穩(wěn)定性降低，易于析出
E.對(duì)蛋白質(zhì)表面水化膜無(wú)影響
最新試題
維持蛋白質(zhì)基本骨架是（）
下列氨基酸中有的R基有極性但不解離的是（）
天然蛋白質(zhì)中不存在的氨基酸是（）
在蛋白質(zhì)肽鏈中氨基酸殘基間相連的主要化學(xué)鍵是（）
維系蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）
組成人體蛋白質(zhì)多肽鏈的基本單位是（）
蛋白質(zhì)變性（）
含巰基的氨基酸是（）
蛋白質(zhì)在280nm波長(zhǎng)處有最大光吸收，是由下列哪種結(jié)構(gòu)引起的（）
天然蛋白質(zhì)中不含有的氨基酸是（）