單項(xiàng)選擇題下列屬于非概率抽樣方法的是（）.

A.單純隨機(jī)抽樣
B.系統(tǒng)（或稱(chēng)機(jī)械）抽樣
C.目的（或稱(chēng)判斷）抽樣
D.分層抽樣
E.整群抽樣


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1.單項(xiàng)選擇題有關(guān)維生素C特性的描述，錯(cuò)誤的是（）.

A.水溶液中易氧化
B.遇熱不穩(wěn)定
C.堿性溶液中極易破壞
D.還原型與脫氫型都有生物活性
E.可使羥脯氨酸、羥賴(lài)氨酸轉(zhuǎn)化為脯氨酸、賴(lài)氨酸

2.單項(xiàng)選擇題GMP表示（）.

A.危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)
B.食品良好生產(chǎn)規(guī)范
C.食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)
D.食品質(zhì)量合格證
E.保健食品合格證

3.單項(xiàng)選擇題防止食品中含有黃曲毒素污染的根本措施是（）.

A.防霉
B.去霉
C.去毒
D.挑出霉粒
E.碾壓加工

5.單項(xiàng)選擇題四季豆中毒的有毒成分是（）.

A.秋水仙堿
B.皂素
C.龍葵素
D.毒蠅堿
E.氰苷

最新試題

脊髓灰質(zhì)炎活疫苗試驗(yàn)結(jié)果表明：接種疫苗組兒童脊髓灰質(zhì)炎的發(fā)病率是16/10萬(wàn)，接受安慰劑組兒童的發(fā)病率是64/10萬(wàn)，因此該疫苗的效果指數(shù)是（）.

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列屬于垂直傳播方式的是（）.

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

屬于流行病學(xué)描述性研究方法范疇的是（）.

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

卡介苗屬于（）.

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

患者男性，67歲，吸煙，有COPD病史30余年。家屬發(fā)現(xiàn)患者呼之不應(yīng)半小時(shí)急送醫(yī)院。查體：BP150/75mmHg，淺昏迷狀，球結(jié)膜水腫，雙肺可聞及干、濕啰音，A2，下肢水腫。為明確診斷首選的檢查是（）.

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某市郊區(qū)某種腸道傳染病歷年發(fā)病率較高，今研制成一種預(yù)防該疾病的新疫苗，為觀察該疫苗的流行病學(xué)預(yù)防效果，你準(zhǔn)備選擇的觀察人群是（）.

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

目前在全世界已消滅的傳染病是（）.

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

患者，男性，70歲，發(fā)現(xiàn)高血壓40年，近5年間斷出現(xiàn)夜間陣發(fā)性呼吸困難，1周前受涼后咳嗽、氣促、不能平臥。查體：端坐位，血壓200/90mmHg，頸靜脈無(wú)怒張。心率103次／分，律齊，雙下肺可聞及中小水泡音，腹軟，肝未及，下肢不腫。該患者降壓宜首選（）.

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

臨床試驗(yàn)的效果評(píng)價(jià)指標(biāo)不包括（）.

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列哪一個(gè)措施不屬于三級(jí)預(yù)防（）.

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題