單項(xiàng)選擇題乙酰輔酶A經(jīng)三羧酸循環(huán)徹底氧化能生成ATP的數(shù)量為()。
A.6個(gè)
B.8個(gè)
C.10個(gè)
D.12個(gè)
E.16個(gè)
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)構(gòu)成食物中淀粉的最基本單位()。
A.半乳糖
B.蔗糖
C.葡萄糖
D.果糖
E.核糖
2.單項(xiàng)選擇題抗性淀粉特性的描述錯(cuò)誤的是()。
A.不能被小腸酶降解
B.能被微生物利用
C.吸水性強(qiáng),飽腹感明顯
D.能降低餐后血糖
E.在腸道產(chǎn)生短鏈脂肪酸
3.單項(xiàng)選擇題麥芽糖可通過(guò)某物質(zhì)(分解)獲得,此物質(zhì)為()。
A.果膠
B.木質(zhì)素
C.牛乳
D.淀粉
E.蘑菇
4.單項(xiàng)選擇題有關(guān)蔗糖結(jié)構(gòu)的敘述正確的是()。
A.兩個(gè)葡萄糖分子以α-鍵連接
B.一個(gè)葡萄糖分子和一個(gè)半乳糖分子以β-鍵連接
C.一個(gè)葡萄糖分子和一個(gè)果糖分子以α-鍵連接
D.兩個(gè)葡萄糖分子組成
E.由葡萄糖、果糖和半乳糖組成
5.單項(xiàng)選擇題不溶性膳食纖維有()。
A.纖維素、木質(zhì)素
B.果膠、木質(zhì)素
C.半纖維素、樹(shù)膠
D.木質(zhì)素、樹(shù)膠
E.樹(shù)膠、半纖維素
最新試題
半乳糖屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
淀粉屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不被消化的碳水化合物被稱為益生元,下列不是益生元的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
成年人每日膳食纖維的攝入量以()g為宜。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水的生理功能不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
纖維素主要存在于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
人體不能代謝利用的糖類有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有關(guān)膳食纖維,正確的敘述是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
麥芽糖屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題