單項(xiàng)選擇題1g碳水化合物體內(nèi)徹底燃燒產(chǎn)生的能量為()。

A.23.6kJ
B.16.7kJ
C.29.3kJ
D.36.7kJ
E.28.5kJ


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A.16.7kJ
B.36.7kJ
C.29.3kJ
D.23.6kJ
E.28.5kJ

2.單項(xiàng)選擇題既不提供熱能也不構(gòu)成機(jī)體組織,但人體必不可缺的是()。

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A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.維生素
D.無機(jī)鹽
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4.單項(xiàng)選擇題每克產(chǎn)熱量最高的是()。

A.脂肪
B.維生素
C.蛋白質(zhì)
D.無機(jī)鹽
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5.單項(xiàng)選擇題我國居民膳食中主要熱能來源是()。

A.脂肪
B.維生素
C.蛋白質(zhì)
D.無機(jī)鹽
E.碳水化合物