單項(xiàng)選擇題我國成人氟的適宜攝入量（AI）為（）。

A.2.0mg/d
B.0.5mg/d
C.1.5mg/d
D.1.0mg/d
E.2.5mg/d


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1.單項(xiàng)選擇題體內(nèi)鈣的主要存在形式是（）。

A.碳酸鈣
B.磷酸鈣
C.羥磷灰石
D.羥鈣灰石
E.混溶鈣池

2.單項(xiàng)選擇題下列食品含鈣量豐富而且吸收率也高的是（）。

A.牛奶
B.雞肝
C.雞蛋
D.動物血
E.豆類

3.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)指標(biāo)可較好地反映人體鉻的狀況（）。

A.尿鉻
B.血鉻
C.發(fā)鉻
D.A+C
E.A+B+C

4.單項(xiàng)選擇題高鈣飲食能對（）的生物利用率無影響。

A.鐵
B.鋅
C.磷
D.鎂
E.碘

5.單項(xiàng)選擇題下列哪種膳食成分對非血紅素鐵的吸收有促進(jìn)作用（）。

A.大豆蛋白
B.植酸鹽
C.鈣
D.多酚類物質(zhì)
E.肉類