單項選擇題下列食物中膳食纖維含量最高的是()。

A.大麥
B.燕麥
C.高纖谷物
D.青稞
E.黃豆麩皮


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2.單項選擇題下列食物中膳食纖維含量最高的是()。

A.大麥
B.燕麥
C.高纖谷物
D.青稞
E.黃豆麩皮

3.單項選擇題屬于膳食纖維的是()。

A.蔗糖
B.淀粉
C.果膠
D.果糖
E.糖原

4.單項選擇題含膳食纖維較多的食物為()。

A.魚、奶
B.糧谷、蔬菜
C.肉、蛋
D.果汁
E.豆?jié){

5.單項選擇題膳食纖維是()。

A.粗纖維
B.木質(zhì)素
C.纖維素
D.非淀粉多糖
E.半纖維素