單項選擇題膳食纖維是()。

A.粗纖維
B.木質(zhì)素
C.纖維素
D.非淀粉多糖
E.半纖維素


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1.單項選擇題下列食物中膳食纖維含量最高的是()。

A.大麥
B.燕麥
C.高纖谷物
D.青稞
E.黃豆麩皮