單項選擇題
細菌性食物中毒主要臨床表現(xiàn)包括（）。
A.體溫升高至40℃
B.神經(jīng)麻痹
C.急性胃腸炎
D.全身青紫
E.頭暈、頭痛
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題關(guān)于有機氯農(nóng)藥敘述不正確的是（）。
A.有致畸性和致癌性
B.急性中毒可出現(xiàn)肝腎損傷
C.我國現(xiàn)已停止生產(chǎn)使用
D.慢性中毒損害肝臟、血液
E.蓄積性強但易降解
2.單項選擇題以下不是食品中天然有毒有害成分的是（）。
A.河豚毒素
B.四季豆中皂苷
C.魚中組胺
D.杏仁中氰苷
E.有毒蜂蜜
3.單項選擇題以下哪項不屬于食品污染物范疇（）。
A.微生物
B.重金屬
C.寄生蟲
D.食品添加劑
E.河豚毒素
4.單項選擇題農(nóng)藥污染食品的主要途徑有（）。
A.農(nóng)藥噴灑對農(nóng)作物的直接污染
B.農(nóng)作物從污染的環(huán)境中吸收農(nóng)藥
C.生物富集作用
D.運輸和貯存中混放
E.以上都是