多項(xiàng)選擇題星級(jí)飯店對(duì)于電梯的要求（）。
A.二星級(jí)應(yīng)4層以上（含4層）的樓房有客用電梯。
B.三星級(jí)：4層（含4層）以上的建筑物有足夠的客用電梯。
C.四星級(jí)：3層以上（含3層）建筑物應(yīng)有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯，轎廂裝修高雅；配有服務(wù)電梯。
D.五星級(jí)：3層以上（含3層）建筑物應(yīng)有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯。
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1.多項(xiàng)選擇題停車場(chǎng)要合理分區(qū)按照（）的原則設(shè)置。
A.大小車錯(cuò)開
B.大小車分置
C.大車靠近入口
D.小車靠近入口
2.多項(xiàng)選擇題飯店后臺(tái)區(qū)域指飯店對(duì)客服務(wù)功能區(qū)域以外的所有區(qū)域，包括（）等。
A.廚房
B.工程設(shè)備
C.員工區(qū)域
D.走廊
3.多項(xiàng)選擇題五星級(jí)飯店廚房冷菜間內(nèi)有（）。
A.配有洗碗和消毒設(shè)施
B.緊靠收殘口
C.二次更衣設(shè)施
D.空氣消毒設(shè)施
4.多項(xiàng)選擇題風(fēng)味餐廳是提供與中餐廳不同風(fēng)味菜品服務(wù)的餐廳，如（）等。
A.藏餐廳
B.火鍋餐廳
C.咖啡廳
D.特色面館
5.多項(xiàng)選擇題（）飯店應(yīng)有位置合理咖啡廳。
A.二星級(jí)
B.四星級(jí)
C.三星級(jí)
D.五星級(jí)