最新試題
酒水企業(yè)原料采購的方式,除了代銷外,還有()。
題型:多項選擇題
標準酒度是由()化學家蓋?呂薩克發(fā)明,故又稱蓋?呂薩克酒度。
題型:單項選擇題
包時酒會的特點是客人只能在固定時間內(nèi)參加酒會,時間一到不再供應酒水。
題型:判斷題
酒吧清潔時先用濕毛巾擦后,再用清潔劑噴在表面擦抹,至污跡完全消失為止。
題型:判斷題
酒會的酒水成本率在高檔酒吧可以確定在()之間。
題型:單項選擇題
每杯混合飲料的成本一般高于純酒。
題型:判斷題
長飲又稱消遣性飲料,容量大,酒精含量低。
題型:判斷題
酒會食物成本一般比同一級酒店的餐飲成本高一些。
題型:判斷題
量酒杯又叫(),是酒吧常用器具之一。
題型:單項選擇題
下列關(guān)于酒會成本的預算與核算正確的是()。
題型:多項選擇題