單項選擇題蘇格蘭威士忌的生產(chǎn)原料以()為主
A、大麥
B、小麥
C、黑麥
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1.單項選擇題著名的威士忌品牌,格蘭菲迪(GLENFLDDICH)屬于()威士忌
A、純麥芽
B、谷物
C、調(diào)配
2.單項選擇題()是舉世公認的威士忌發(fā)祥地。
A、愛爾蘭
B、蘇格蘭
C、美國
3.單項選擇題雞尾酒的流行最初起源于()
A、美國
B、英國
C、法國
4.單項選擇題卡本內(nèi)蘇維翁(CABERNETSAUVIGNON)它是世界著名的()品種。
A、白葡萄
B、黑葡萄
5.單項選擇題按糖度分類,香檳的甜度分為()等級。
A、4個
B、5個
C、6個
最新試題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準備工作要做,要補充前一天的酒水,準備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
臺灣地區(qū)由中國第一大島臺灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
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調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:單項選擇題
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沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
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人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型:判斷題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
題型:單項選擇題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題