問答題最佳種齡和最佳代謝產物收獲期分別在生長曲線的哪個階段？

參考答案： 通常接種齡以菌絲處于生命力極為旺盛的對數(shù)生長期，且培養(yǎng)液中菌體量還未達到最高峰時為宜。
原則：對數(shù)生長期末，...