問答題煙熏保藏的基本原理。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問答題控制食品發(fā)酵的因素。
2.問答題食品發(fā)酵保藏的原理。
3.問答題腌制對食品品質(zhì)的影響。
4.問答題腌制劑的作用有。
5.問答題簡述腌漬保藏原理。
最新試題
生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過()實現(xiàn)。
題型:多項選擇題
下面哪個選項是細胞融合技術(shù)應(yīng)用的成果?()
題型:單項選擇題
細胞工程設(shè)計的目標是獲得特定的()。
題型:多項選擇題
關(guān)于受體細胞的感受態(tài)說法正確的是()
題型:多項選擇題
DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是()
題型:單項選擇題
從改造層次上,融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的()。
題型:單項選擇題
發(fā)酵工程微生物種子擴大培養(yǎng)是為了()。
題型:多項選擇題
寡核苷酸引物介導的定位突變技術(shù)用含突變堿基的引物來引導DNA(載體+待改變蛋白基因)復制,從而導致復制子(突變型)與野生型相比在引物設(shè)計位點上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開,你認為難于實施的方案是()。
題型:單項選擇題
我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是()
題型:單項選擇題
用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是()
題型:單項選擇題